Dans le Champsaur, les fours sont surtout utilisés pour faire le pain. Cette tradition se perd mais les fours restent. Le plus ancien du Champsaur est celui de Villeneuve sur la commune de Poligny.

Encore un plat typiquement Champsaurin. Ce plat se réalisait le plus souvent lorsqu' on tuait le cochon. Cette recette est rapportée par des cuisinières émérites de l’ASPP de Poligny.

Cette enquête sur les arbres de la forêt de Poligny comporte deux chapitres. La première partie est consacrée à la description des arbres les plus fréquents. La deuxième partie raconte les règles de la coupe du bois, les techniques d’abattage et de transport des arbres.

Les plus anciens fers à repasser étaient en fonte et chauffés dans le feu ou sur le poêle.

Le chamois (rupicapra rupicapra) appartient à la famille des Bovidae. Il est nommé chamois dans le massif alpin et izard dans le massif pyrénéen.

Les amoureux des vieilles choses de notre association sont allés dans les greniers du Champsaur. Ici l’on rapporte les deux types principaux de grilloirs à café.