Culturel

La girolle

La girolle

La girolle, Cantharellus cibarius, fait partie de la famille des Chanterelles. Présentation d'un champignon très apprécié dans nos assiettes.

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Coprin chevelu

Coprin chevelu

Cette espèce est moins connue et moins recherchée que les lactaires délicieux, les morilles, les chanterelles et bolets. Par contre, les coprins chevelus sont très recherchés par les gastronomes.

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Les Boucs d'Orcière

Les Boucs d'Orcière

Il y avait un berger à Orcières qui gardait des boucs sur la montagne... Voilà qu'une nuit il fait un orage épouvantable : des éclairs, des tonnerres, un vent qui emportait tout...

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Les chauves-souris

Les chauves-souris

C'est dans le bas Champsaur que l'on peut rencontrer un grand nombre d'espèces de chauves-souris. Ce petit mammifère insectivore, appelé chiroptère, est actif seulement la nuit. Il a au moins trois particularités surprenantes :

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Lactaire délicieux ou sanguin

Lactaire délicieux ou sanguin

C'est le champignon le plus répandu dans le Champsaur. Il pousse en abondance dans les forêts de conifères, ici de sapins qui sont nombreuses et parfois immenses. Il est parfois appelé barigoule, vache rouge.

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ASPP de Poligny tout droit réservé. CGA A french man in Camargue.