Le mot est issu du gaulois « balano » nom du genêt.La confection des balais en bois pour nettoyer les dépendances est un art ancien. Ces balais encore appelés « roumaches » étaient fabriqués avec du bois de bouleau le plus souvent.
Le sabotier est un artisan qui fabrique des sabots, ou un commerçant qui vend des sabots. Le sabotier travaillait dans les régions où il y avait des forêts.
Le maréchal-ferrant est un artisan dont le métier est de parer et ferrer les sabots des chevaux et autres animaux de trait. Le ferrage des bovins de trait est aujourd'hui pratiquement abandonné.
Le bois se conserve sans pourrir s’il est constamment immergé dans l’eau. Ceci se faisait dans le passé, c’est un matériel idéal pour les conduites d’eau et les saumoducs.
Le rémouleur est un artisan qui pratique, l'affûtage (ou repasse) des ustensiles coupants et tranchants sur une petite meule ambulante.
Le falotier était une personne dont le métier consistait, avant la tombée de la nuit, à parcourir les rues et à allumer les réverbères.
Tout ce métier était basé sur deux axiomes : traire les vaches tous les jours et, en l’absence de conservateurs, consommer le lait dans les quelques heures qui suivent la traite au petit matin.
